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春季時令蔬菜上市 市民開啟嘗鮮模式
2019-03-26 15:36:53
來源: 三峽都市報
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三峽傳媒網訊 (記者 李成敏)隨著近來氣溫回升,眼下,萬州城區各大農貿市場里,處處透露著春天的氣息,春筍、洋芋、胡豆、苕葉尖、蒜薹等本地產的時令蔬菜也紛紛開始上市,“舌尖上的春天”正式開啟。

3月25日,記者在王家坡農貿市場看到,菜農面前的竹筐里擺放著各種自家種的蔬菜:蓮藕、菠菜、萵筍、折耳根、胡豆、洋芋、蒜薹、胡蘿卜等,比前段時間豐富了不少。而眼下香椿“一枝獨秀”的風光已然不再,因節氣原因基本上接近尾聲,價格也只有剛上市時的三分之一。菜市場內,胡豆成了當仁不讓的地產時令“主角”,不管是菜農還是菜販的攤位上都擺著一大包胡豆,一邊招呼著客人一邊剝殼。“胡豆16元/公斤,不過還要再等一下,我先給這個老師要的一斤剝好了來。”見有客人上門,李大姐趕緊招呼起來,手里也不閑著,三兩下就把胡豆和殼分開,很是麻利。“這都是自己種的,下種的時間早,就是想搶先賣個好價錢。”她告訴記者,現在市場上還有的是外地來的,本地的相對少一些,價格還暫時穩得起。

除了胡豆,記者看到,本地產的洋芋被洗得白白嫩嫩的,擺在菜攤上也很顯眼。“這正是吃嫩洋芋的時候,不管是切片炒還是切塊炸、燉臘排口感都不錯。”市民楊大姐買了兩斤嫩洋芋,準備晚上做給孫子吃。

記者在走訪中留意到,本地產的蒜薹、苕葉尖也開始上市。不少市民也表示,雖然剛上市價格還有點貴,但都愿意買來嘗嘗鮮。

編輯: 黃明安
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